Виробники плодово-ягідної продукції Буковини PDF Печать E-mail

Крім сприятливих кліматичних умов та земельних ресурсів у Чернівецькій
області збережено традиції вирощування певних культур. З часів
Австро-Угорської імперії на території Буковини (Чернівецька область та
Сучавський повіт (Румунії)) набуло широкого поширення садівництво.
Загальна площа плодово-ягідних насаджень станом на 1 січня 2011 року в
Чернівецькій області складає понад 28 тисяч гектарів (табл. 1.), у
тому числі плодоносних - понад 23 тис. га, з них зерняткових - 20,2
тис. Основні площі плодово-ягідних насаджень зосереджені в приватних
особистих господарствах населення області - 24054 га або 85,5
відсотків від загальних площ, в недержавних і державних
сільгосппідприємствах - 3143 га (11,2%) і у фермерських господарствах
- 919 га (3,3%). В тому числі в садівничих господарствах корпорації
<<Дністер>> площі під садами займають - 4,4 тис. га. Найбільші площі
плодово-ягідних насаджень розміщені в лісостепових районах:
Хотинському (8012 га), Новоселицькому (3790 га) і Сокирянському (4468
га) та Кельменецькому (1297)
Яблуневі сади інтенсивного типу, яких в області близько 19%, щорічно
формують урожай в 200-230 ц/га. В садах переважають високопродуктивні,
конкурентноспроможні сорти яблуні - Чемпіон, Флоріна, Гольден Делішес,
Айдаред, Джонаголд, груші - Ноябрська, Яблунівська, сливи -Стенлей,
Волошка, Пам'ять матері, Ренклод Росошанський та інші.
Обсяг виробництва продукції садівництва становить 230 тис. тонн, з них
184 тис. тонн високоякісних плодів яблук та груш, а 46 тис. тонн -
нестандартних для виготовлення соків. Крім того, вирощується 3 тис.
тонн суниці та 2,5 тис. тонн чорної смородини (це тільки офіційні
дані).
Реалізація фруктів, вирощених на Буковині, проводиться на ринках
України 85 %, Росії - 10%, в супермаркетах - 5%. В даний час
створюється біржа для формування партій яблук на експорт. Через п'ять
років в області планується довести валовий збір фруктів в межах
400-450 тис. тонн.